Cucina
La cucina è parte integrante dell’esperienza.
Il nostro chef residente prepara ogni giorno piatti freschi ispirati ai sapori della costa swahili, alle spezie indiane e alla cucina internazionale con influenze italiane.
Ogni pasto viene preparato nella cucina della villa e servito dove preferite: a bordo piscina, in salsa da pranzo o in soggiorno..
Un'esperienza culinaria esclusiva
Cenare alla Villa One Day è un’esperienza pensata per essere rilassata, intima e autentica. Il nostro chef prepara ogni giorno piatti freschi utilizzando ingredienti locali, frutti di mare dell’Oceano Indiano, frutta tropicale e spezie accuratamente selezionate. Gli ospiti possono intraprendere un viaggio culinario che combina:
- Cucina tradizionale swahili della costa keniota
- Specialità indiane ricche di spezie e aromi
- Cucina internazionale con ispirazione italiana
I pasti vengono preparati secondo le preferenze degli ospiti e serviti nella rilassante atmosfera della villa. Colazione, pranzo e cena diventano parte integrante del ritmo della giornata.
Incontra lo chef
Lo chef Odero vanta un’esperienza nella cucina internazionale , con una particolare ispirazione alle tradizioni italiane e mediterranee . Prepara pasta fresca, piatti a base di pesce, carni alla griglia e ricette mediterranee leggere, perfette per l’atmosfera rilassata della villa. La sua cucina si concentra su semplicità, ingredienti freschi e una presentazione elegante.
JIMMY - domestico
DIXON - giardiniere/piscina
ODERO - chef
